Ingredienti per due persone
2 Hamburger GUSTAmi®- 2 pane per hamburger (Buns) – 2 foglie di lattuga – 1 cipolla di Tropea – 1 pomodoro a fette – Crema di formaggio Feta alle olive taggiasche
(Per la crema di Feta alle olive taggiasche: q.b. formaggio Feta – q.b. olive taggiasche – q.b. sale – q.b. pepe – q.b. olio EVO)
Preparazione
Utilizzando una padella antiaderente ben calda (senza aggiungere olio) o una griglia, cuocere due hamburger GUSTAmi®, girandoli più volte. Nel frattempo fare un trito di olive taggiasche e unirlo al formaggio Feta precedentemente schiacciato. Condire con sale, olio EVO, pepe e mescolare fino ad ottenere una crema. Tagliare, poi, a metà i due panini e scaldarli in padella o sulla griglia dal lato della mollica fino a farli dorare. Una volta pronti, disporre gli hamburger all’interno dei buns ancora caldi e completare aggiungendo la crema di Feta alle olive taggiasche, la cipolla di Tropea (consigliamo di tagliarla a fettine sottili), la foglia di lattuga e un paio di fette di pomodoro.
