La rinomata carne di scottona usata per la nostra omonima salsiccia proviene da allevamenti italiani qualificati.
Essendo composta da carne di solo bovino, essa andrebbe gustata lasciandola leggermente rosata al centro, così da poterne apprezzare appieno il flavour unico. Regina di tantissime ricette, è in grado di conquistare qualsiasi palato col suo inconfondibile e invitante aroma.
I formati
La salsiccia di scottona GUSTAmi® è presente sul mercato in due diversi formati
– Vaschetta a peso fisso da 360 gr
– Vaschetta Gourmet da 3,00/4,00 kg circa
CONFEZIONE
FUNZIONALE
FUNZIONALE
Le salsicce GUSTAmi® sono confezionate in ATM per garantire un’ottima stabilità della carne e per migliorarne la conservazione. Questo metodo di confezionamento con atmosfera modificata permette di creare un ambiente in grado di preservare assieme alla freschezza del prodotto, il colore, il gusto e il contenuto nutritivo, senza dover utilizzare alcun conservante chimico.
I consigli
dello chef
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di Vitello
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di Vitello
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